Re: Fase gustativa
Ver mensaje de jacomurMe está gustando mucho, Javier.
No lo había bebido con 18 meses largos de vida (normalmente en el año).... me parece un muy buen rosado, sinceramente ;-)
PD: Mi botella ha salido estupenda, nada evolucionada de más y, si todas salieran como ésta, perfectamente podría aguantar en óptimas condiciones de disfrute hasta septiembre/octubre de este año.
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)