Re: Fase gustativa
Entrada fresca a la vez que untuosa, quizás más presencia que los rosados habituales. Frutillos rojos maduros, regaliz rojo, viva acidez, persistencia media con un fondo ligeramente balsámico y de panadería. Fondo ligeramente amargoso que le da cierta complejidad.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/