Re: Segunda fase cata virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: Olfativa.
Con suma paciencia van apareciendo aromas que se tornan en aromas de frutos negros en sazón (ciruelas, mora…), sobre matices tostados y cremosos que recuerdan a la vainilla y canela, hay leves apuntes especiados de pimienta negra, humus y cueros finos. Cierta sensación de fruta licorosa que se une a los matices cremosos dejando una sensación muy agradable con tonos de pastelería e incluso notas florales (lavanda) junto a notas de regaliz y frescas notas balsámicas.