Re: Segunda fase cata virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: Olfativa.
Me gusta el fino velo especiado que si bien se hace notar, es más por su calidad y equilibrio, que por pesadez. Pimienta negra y roja, clavo y regaliz, fino punto tostado, café molido, herbal, cereza en licor, casis, nuez de cola. Un recital fluido y agradable, habla de terruño e insisto en el valor varietal.
Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com