/catas_virtuales/solar-samaniego-cabeza-cuba-2018/temas > Segunda fase cata virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: Olfativa.

Muchos frutos negros que a veces encuentro frescos y otras veces en compota,

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#40
Barni700

Re: Segunda fase cata virtual Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018: Olfativa.

Muchos frutos negros que a veces encuentro frescos y otras veces en compota, moras, frambuesas... También notas balsámicas, especias, avainillados, y muchos aromas de crianza. La madera no destaca en exceso, deja protagonismo a notas tostadas, café y tabaco.

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