Re: Fase Olfativa
En nariz a copa parada, leves notas de terciarios (madera de su crianza, cacao). Aireada la copa, aparecen frescas frutas negras y ligeras rojas sazonándose. Con una nariz fina y viva. Aparecen notas de mineralidad y permanecen los aromas de madera que suavemente se van desplazando a un segundo plano.
Saludos desde Cantabria.