Re: Preguntas técnicas a la bodega
Ver mensaje de Dani-BcnMe he dejado alguna cosa, pero creo que mas o menos he consguido contestar lo mas rapidamente posible a Javier. asi que ahora voy a por el resto de preguntas.
El fudre de 5.000 litros mantiene el vino mas vivo e incorpora la madera mucho mas suavemente que la barrica bordelesa.