Re: Fase olfativa
Intensidad media. Fruta roja y notas especiadas que recuerdan a la pimienta. Creo que es una evolución de esas notas vegetales que encontré bastante presentes el año pasado. La crianza sigue estando en un segundo plano y bien integradas con ligeros tostados y un incipiente aroma a cuero.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO