Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Esa cierta dulcedumbre y evolución, dada su edad, hace que me cueste identificar la Tempranillo, se me acerca más a una garnacha, debido a esas notas de monte bajo y recuerdos vegetales. No lo situarí en Ribera ni como Tempranillo
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO