Bienvenidos a la última cata virtual del año: con aceite "en rama".

Paquete recibido, cuando llegue a casa miraré la documentación adjunta que comentáis.

Hasta el martes foreros!

Salut.

Botella recibida, al segundo intento, porque el Martes nos pillo fuera de casa.

Esta cata virtual tambien sera especial para mi, no solo porque es de aceite, sino porque os acompañare desde Italia, en casa de la familia de mi mujer, precisamente en una zona de gran tradicion "oleica". Asi que podremos reeditar la secular competicion España-Italia, a ver que tal quedamos, porque de lo que he probado hasta ahora los italianos nos ganan por goleada.

Ci vediamo Martedi...

Como siempre seguro que es un muy buen aceite... Siempre que lo pongo como degustación arranca aplausos y admiración...

Alvaro, yo no la he recibido todavía, no se si habrá algún problema
Saludos

Hola saludos a todos.
Recibida la botella i la completa presentacion del contenido, un lujo poder participar, gracias a Verema y a Masia El Altet.

Aurelio,

voy a ver cómo están los envíos y te cuento algo... en teoría deberían estar todos casi entregados.

Un abrazo y feliz Navidad.

Nada Alvaro no te preocupes, que acabo de ver una nota en el buzón. Me pongo en contacto con paquetería.
Un abrazo y los mismos deseos

Hola Mario: Supongo que será un lapsus, pero en la documentación sobre el aceite se especifica claramente que está sin filtrar.
Por cierto, y hablando de otra cosa, ¿Cómo haces para que aparezcan letras cursivas y negritas en tus notas de cata?
Un saludo.

Aunque se ha hablado en otro hilo del foro general, adjunto el enlace sobre las nociones básicas de cata de aceite, excelentemente explicadas en el foro de Akatá:

http://club.akata.googlepages.com/catadeaceite

saludos y hasta mañana.

Efectivamente, excelente la presentación.
Enhorabuena a "los de Akatá"
Saludos

Has visto que en el folleto explicativo se hace referencia al tono "verdoso" del aceite??

Lo digo por si no lo has visto, qeu conste.

Gracias a verema y a Masia Altet por darnos la posibilidad de probar este aceite en esta cata virtual.

Muy interesantes las notas basicas para la cata de aceite.
Gracias a verema y a la bodega por esta oportunidad de catar su aceite.