Fase olfativa...

No me salen las especias, mucho mas los lacteos

Em Murcia los 15 grados los dejamos atrás en febrero.

Huelo a yogourth de frutillos del bosque, huele a regaliz.

Tiene tarea como se calienta el vino por estos lares, :))

Un buen aroma muy equilibrado, por lo menos de momento... primarios frutosos de frutas rojas y negras (menos de estas últimas). tostadito ligero, agradable en todo caso.
especiado con un poco de aire, pero muy bueno, para nada es pimentoso... buena maduración de la uva, si señor!!

OG

Ojo a 15ºC la botella, en Málaga ni te cuento.

La intensidad aromática no la veo muy elevada, quizás podría decir que es de intensidad media.

Notas de maceracion, fruta roja madura, algo de floral,nariz de media intensidad, con la madera y la fruta perfectamente ensambladas.

La fruta la noto bastante madura rozando la compota.

Más golosinas y lácteos... Palotes de fresa, regaliz de cerezas...

Quizás violetas y flores rojas.

Estoy de acuerdo contigo, es media o media-baja

Parece que hay dos opiniones diferenciadas, lacteos y especias.

A mi me da mas especias...

Yo no llego a esa compota Antonio!! Quizá algo de azúcar quemado... pero poco, poco... muy primario.

Saludos!

OG

Aromas a mosto, a vendimia a zumos...