Re: Fase gustativa del Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Ver mensaje de NowheremanEso es lo positivo del debate... de todas formas yo me juego una botella de éstas a que en 5 años está aún mejor que ahora mismo, incluso subiría la apuesta a 10 años más y creo que no me equivocaría...
Está en un momento excelente, pero este tipo de vinos, por experiencia, bien conservados, creo que crecen mucho más lentamente y caen con mucha más dificultad que otra tipología de vinos (de corte moderno o con crianzas más cortas)...
Soy fan de los buenos viejunos y a éste le veo mimbres, pero es respetable que en tu caso no sea así... sólo el tiempo dará y quitará razones :)
Espero que dentro de 5-10 años podamos estar los dos con perfectas facultades para contrastar opiniones ;)
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)