Re: ¿con qué armonizamos este gran vino?
Ver mensaje de Josep_GallegoCon un queso de Bejes-Tresviso y con bombones de chocolate negro. Puede ir muy bién en una cata de quesos, pero especialmente azules o de cabra curados. Y con los hojaldres de Torrelavega. Saludos desde su Capital, Torrelavega.
Saludos desde Cantabria.