Re: Fase olfativa Jaume de Codorníu Gran Reserva 2008
Ver mensaje de Dani C.Nariz de intensidad media y mayor complejidad. Sorprende la ausencia de levaduras. Sí que encuentro alguna nota de cereales. Algún golpe metálico que da paso a frutas blancas. Nariz limpia, fresca. Muy sutil, cuesta arrancarle los aromas pero se adivinan flores blancas y algún mentolado.