Yo le doy esos 8 años bien conservado. Pero hay que ir más allá: probado ahora

Yo le doy esos 8 años bien conservado.

Pero hay que ir más allá: probado ahora, probar el año que viene, probar en 2 años. Probar en 4 años, en 6 y en 8 años.

Sólo así sabremos realmente qué tal evoluciona. A mí a veces también me gusta ver la evolución de los vinos aunque ya no tengan aire juvenil (los años bien llevados pueden ser también atractivos jejeje).