MARIDAJES? o combinaciones gastronómicas?

Y si llamo a Doniene pregunto por? ;-)
El orujo me ha encantado.

Me despido.
Muchas gracias a Doniene y a Verema por esta original cata.
Sorprendente la fase olfativa, gracias a la sugerencia de la bodega de echarlo en la palma de la mano, y muy bueno en boca, a sorbos pequeños.
Buenas noches

Por Andoni o Itziar.

Seguro que a más de uno le ha abierto el apetito, ... o no?

a mí sí. Tengo un hambre... :-)))

Os dejo en este hilo que parece el mas activo, me voy a cenar que hace rato que me llaman.Van a malpensar,
Excelente orujo, por lo que agradezco a Verema y a la Bodega esta oportunidad unica y a esperar la proxima cata, Siempre es un placer compartir este ratito com verdaderos amantes de la cultura vinicola.
Buenas y calurosas noches a todos

Gracias a VEREMA, como siempre, y a esta bodega que habrá que seguir con detenimiento...!

Pues además de los consabidos dulces, a mi me parece quye podría maridar de miedo con una Tosta de salmón ahumado con un poquito de sucedaneo de caviar por encima...
Un día de estos lo pruebo y os cuen.

V

Un beso para Teresa y un abrazo para tí! cuídate!

V

Con una buena conversación y tiempo para disfrutarlo...

Un saludo, me despido ya dando las gracias a la bodega y a verema por permitirme participar.

Muchas gracias Alvaro, otro enorme para ti.

Enhorabuena y gracias por este elegante aguardiente a la bodega.

Gracias a Verema.

Besos para todos los veremeros...

Yo también me retiro que ya tengo un hambre que no aguanto. Mañana meteré la nota de cata. Ha sido una experiencia fabulosa, diferente y enriquecedora. Me ha encantado compartir este orujo tan bien hecho con vosotros. Zorionak a la bodega y a Verema pues gracias una vez más. Me ha encantado conocer que por mi tierra natal empiezan también a hacer las cosas con criterio y calidad. Creo que es el futuro. Cuando pueda me pasaré por Bakio a conoceros y a probar el resto de los vinos de la bodega. Saludos, eskuminak Andoni ta Itziar ta eskerrik asko.

Juan Ignacio Ayerbe

Eskerrik asko zuri ere. Ongi etorria izango zara

Pues yo pondría un chupito pequeñito de este magnífico orujo, muy frío (entre 4-5º de temperatura) al lado de un cuenquecito con gazpacho de fresas para ir pegando sorbitos de orujo de vez en cuando... una delicia...