Boca Ataque fresco y de apreciable potencia, seco, de muy buena acidez, de

Boca

Ataque fresco y de apreciable potencia, seco, de muy buena acidez, de buena densidad, cuerpo medio y buena estructura.

El paso por boca es algo secante, cremoso, mineral y vegetal, con taninos inicialmente muy poderosos y algo agresivos pero que, con la aireación y acostumbrada ya la boca, se notan algo más pulidos y sabrosos.

El final es frutal, de buena longitud, balsámico, con el alcohol bien integrado, con notas algo amargas de más en las que creo que un tiempo más de botella vendrá estupendo para terminar de redondear el vino.

Agradable boca que, sin embargo, con esas notas vegetales, ese tanino tan potente y esos amargores, nos está diciendo que es un vino que todavía tiene buen recorrido y potencial pulido en botella. No lo veo un vino de larga guarda pero sí para pulirse bien en los próximos 2-3 años.