Pues sí, amigos, hoy he percibido muchas cosas nuevas en un cava, no es mi

Pues sí, amigos, hoy he percibido muchas cosas nuevas en un cava, no es mi estilo pero reconozco que es serio y que tiene su punto. Carbónico, amargo, fruta roja y manzana verde, persiste y es astringente. En fin, algo nuevo para mi, como cuando probé aquél de Malvasía... otro estilo: decimos cava y, no, hay muchos diferentes estilos de cava.
Un abrazo a todos y gracias a Verema y a la bodega. Lamentablemente leeré vuestras lecciones mas tarde.
Saludos. Nos vemos en los gintonics ;-).