Re: Fase gustativa de Juvé&Camps Blanc de Noirs Reserva 2012
Elegante, untuoso, glicérico, burbuja integrada, cremoso y fino. Una elegante acidez que invita a beber. Es un cava amplio y con cuerpo. Como vinoso se le puede definir. Te llena plenamente la boca. Muy grato y apetecible paso de boca. Es un cava largo. Me da una permanencia de 2,30 minutos.
Saludos desde Cantabria.