Re: Nueva Cata Virtual en Verema: Calzadilla Classic 2007
Ver mensaje de J_de_CastroBuenos días, y perdonen el retraso de mi comentario, pero por circunstancias personales no pude participar en el día señalado. Les cuento, vi en la fase visual unos tonos rojos cereza, de capa media-alta diría, ribetes cardenalicios. En nariz, al principio presenta reducción, que con un poquito de paciencia se disipan, y empiezan a aparecer aromas a frutos rojos, monte bajo y alguna especie. De intensidad media. En boca, entrada amable, taninos puliditos, y una acidez integrada. La retronasal nos vuelven a presentar los frutos rojos. Creo que es un vino muy trabajado, para mí tal vez echo de menos un poco más de cuerpo, le noté ligero. SALUD Y SUERTE.