Re: Preguntas Técnicas para la bodega Cata Virtual Bordón
Ver mensaje de Carlit2008 fue un año muy frío en el que se vendimió tarde. Tempranillo a mediados de octubre y el Mazuelo y Graciano a finales. Deja reposar un poco más el vino y seguro que verás como las notas de frutas madura están más marcadas. Saludos!