Re: Fase gustativa del vino Arzuaga Reserva 2011
Bueno, en boca se nota la astringencia, la juventud, la fruta potente y esa punta de alcohol. Me parece que para mi gusto necesita tiempo en botella para redondearse y sacar todo lo que tiene dentro. Está efervescente, como un adolescente (toma pareado) que con el tiempo se calmará y sosegará, dando lo mejor de sí mismo.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos