Re: Fase olfativa
Nariz un poco cerrada donde destaca inicialmente los especiados especialmente vainilla del roble americano y los tostados de la madera, pero en cuanto se abre aparece mucha fruta madura, más roja que negra, bastante láctico, es curioso porque aunque la fruta es madura, no resulta pesada, quizas sean los balsámicos que le dan un toque refrescante a la fruta.