Re: Fase Gustativa Albariño Finca Casa Julia
En boca resulta algo contradictorio como indicaba en la fase aromática, ese Albariño del Mediterráneo, resulta sorprendente, mientras escribo y paladeó el líquido elemento tengo la sensación de haberle pegado un bocado a un melocotón.
Es un vino complejo con muchos matices, equilibrado de buena acidez, bastante largo.
Cuanto más lo voy tomando más me convence pese a tener ciertas dudas razonables a lo largo de la cat al final en boca me ha acabado convenciendo.
Bravo por las apuestas arriesgadas!