Re: Fase Gustativa: Límite Norte
No es un vino para catar muy frio, ahora que lo tengo algo menos frio se disfruta mucho mas .
Es de medio cuerpo, con buena acidez y frescura, fruta muy aparecida a la nariz y esos anisados tambien, herbaceos de hinojo y hierbas aromaticas, vainilla y mantequilla, toque mineral.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/