Y la boca???

Me alegro que sea así. Es posible que las veces anteriores no se cuido tanto al ser catas públicas la temperatura y la aireacíón del vino

Acabo de rellenar la copa con vino a unos 16º y está perfecto. Coincido con los comentarios anteriores de equilibrio, persistencia y final amargoso muy agradable.

Lo adelanto ya: para mí este es el mejor vino que he probado hasta ahora en una virtual, por encima del magnífico Aalto 2000. Impresionante y seductora nariz, paso de boca que va a más y deja un excelente postgusto.

Bravo por esas garnachas de zona 2!

...

Ole!!!!

A lo mejor digo una tonteria muy grande, pero....

Lamento no poder llegar a contestar a todas las preguntas. Se que me habías preguntado por la edad del viñedo. Son cepas de unos 50 años pero que debido a lo pobre del suelo realmente parecen más antiguas
Me alegro que te guste la estructura tánica del vino.

Yo sí le noto acidez, pero, en mi ignorancia, tengo la sensación de que ese tanino, algo amargoso aún, lo equilibra bastante bien. No sé si estaré diciendo alguna animalada, pero esa es la impresión.

Nosotros nos mantenemos sobre 17 18 º

¿Cuantos dirías a ciegas que este vino es un Somontano por su nariz?

Re-insites aunque tambien me re-bautizas.
Lo cierto es que no estoy llegando a contestar todas las preguntas lo siento.
Tu qué variedades crees que tiene además de la garnacha?

Aquí no tenemos monastrell. Si Moristel pero que no es lo mismo.

Pedro ya te comenté en la presentación en Valencia que no iba a poner ficha del vino porque creía que no estaba en las mejores condiciones de servicio (estaba recién abierta). Sin embargo, la que catamos posteriormente con la Peña La Verema y esta botella me parecen fabulosas.

Por cierto, que una cata virtual en Verema también es pública :-))))

El chiste del gallego dice...

cuanto vale???

cuanto pagas???

salut

Creo que shiraz o syrah

Pensamos que es 100% garnacha , pero si tiene alguna otra ¿cabernet ?... .