Tobía Selección crianza 2005
Tobía Selección crianza 2005
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
85% tempranillo y 15% otras
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.52
/
88
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,4
ELABORACIÓN
12 meses en barricas de roble americano y francés.
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Opiniones de Tobía Selección crianza
OPINIONES
12

Picota granate con destellos violaceos. Nariz de buena intensidad, con un toque de caballeriza que se va con a aireación dando paso a toques frescos, algo de fruta roja e incluso notas de flores moradas. Tiene buen ataque, un paso bastante fresco, un paso bastante frutoso, se nota el paso por la barrica, buena acidez y bastante longitud.

Picota con ribete cereza tirando a teja, síntomas de evolución,capa alta.
Nariz de media intensidad, en un principio muy cerrada, tras oxigenación aparecen frutas negras en licor, balsámicos, maderas y finas vainillas.
En boca tiene un ligero, muy buena acidez, tanino secante síntoma de mala integración de la madera.
Boca muy rústica con predominio de la madera.

Color picota granatoso con ribete degradado,
La nariz se muestra inicialmente cerrada, tras buena aireación aparecen notas de fruta en licor, especiados, ligeros balsámicos y notas de la crianza.
En boca tiene buena entrada, muy buena acidez, falto de fruta y con las notas de la crianza muy marcadas en forma de maderas, ligero en el paso tiene un final amargoso. En retrogusto predominio de las notas tostadas y de crianza.
Creo que ha iniciado su declive, al menos esta botella estaba falta de fruta y era demasiado evidente la madera, sobre todo en boca.

Eso es verdad. Color rojo cereza y teja, con aromas a flores del bosque y a miel, en boca la barrica y el cafe dejan paso a las flores, la canela y las cerezas picotas, de manera elegante, lineal, con astringencia postnasal suave que retorna en paladar torrefacto rico, sin potencia ni mal gusto vinoso. Es un buen vino de selección coupage.

Picota de capa media-alta, borde granate y una lágrima muy densa y lenta, me hacia presagiar un vino con mas cuerpo y densidad del que me encontré.

En nariz la madera ya cobra protagonismo incluso antes de remover, la fruta está, pero luchando. Aromas intensos, regaliz, algo balsámico, pegamento y aromas a tierra.

En boca la entrada es fácil, de cuerpo medio, demasiado fluido, no llena, lo esperaba un poco mas orgulloso, taninos dulces y sobresaliendo la acidez. El postgusto es medio y vuelve a mostrar esos toques de tierra, herbaceos.

Visual_ Rojo picota de capa media-alta y ribete granatoso. Limpio y brillante. Lágrima densa y de caída lenta.

Nariz_ Predominio de la fruta roja madura, pero con unas notas de la crianza en barrica con afán de protagonismo, sobre todo tostados y notas especiadas (vainilla, pimienta negra) y toques de cuero. Una nariz más afrutada que lo normal en Rioja, con una madera que busca más las notas tostadas que únicamente las vainillas.

Boca_ Entrada amplia. Estructura media, con taninos ligeramente marcados que se pulirán en la botella y buen recorrido. La acidez se muestra un poco baja lo que le da cierta pesadez al vino. Retronasal de frutas y maderas no demasiado larga

Color rojo rubí con ribete grana, brillante y de capa media-alta, con aromas de buenas intensidad, prevaleciendo frutas rojas en sazón, con notas de tostados de madera, espécias y recuerdos de monte bajo en día de caza tras la lluvia.
En boca buena entrada, redondo, muy agradable, bastante frutal, aterciopelado, de correcta acidez y taninos bien integrados, con un final bastante ajustado y de grata persistencia.
Retronasal con buena apreciación de aromas primarios.

Color cereza picota con menisco granate. NMariz varietal de la tempranillo, con frutas rojas, moras y una presencia de la madera destacada, aunque dejando un protagonismo de la fruta algo mayor de lo que es habitual en los clásicos Rioja. Notas especiadas de vainilla, clavo, pimienta, algo de cuero y alguna nota animal, boca con taninos pulidos y dulces, paso fácil, agradable y postgusto medio, buen Rioja para acompañar alguna comida.

De color rojo rubí de capa media-alta con ribete granatoso. Brillante y con lágrima ligera.

Nariz intensa, frutal, madura a frutas rojas, ciruelas y moras en confitura, seguidas de notas de cacao fino, tabaco, especias y un fondo de madera de cedro bien definido. Repuntes herbaceos de monte.

En boca es goloso, muy frutal, sabroso y maduro, fruta negra, cacao y torrefactos finos y armonicos. Fondo especiado en todo el recorrido, fresco, franco con buena acidez y facil de beber pero algo delgado en su final de boca. Notas de dulcedumbre en retrogusto aunque algo corto.

Picota granatoso con reflejos violeta.
Aromas de caballeriza que van desapareciendo para dar paso a las flores, un punto tropical, fresas y aromas frescos herbáceos.
En boca tiene entrada sencilla pero el conjunto está muy equilibrado, con mucha fruta y aromas florales, fresco y con una muy buena acidez. Correcto recorrido con un final amargoso correcto.

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