Matallana 2001
Matallana 2001
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% tempranillo.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.83
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Este vino fermentó en tinas de madera de 4000 litros. La crianza fue de 17 meses en barricas nuevas de roble francés.
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Opiniones de Matallana
OPINIONES
5

Picota de capa alta con ribete amoratado.
Nariz de buena intensidad con aromas de frutos negros, tabaco de pipa, yogur de frutas del bosque, regaliz negra y violetas.
En boca tiene una entrada potente, con cuerpo pero con cierta frescura, muy buena acidez y un largo recorrido con un final amargoso de tabaco habano muy rico.

Dark cherry with purple rim. In the nose it is intense, full of aromas and complex. Nice fruity expression, some flower notes, touches of spices, soft toasty notes and black liquorice. In the mouth it has a nice backbone of acidity, full bodied, with sweet and meaty tannins and a nice framework.

Picota granatoso muy cubierto con ribete morado. Nariz intensa, perfumada, con volumen y notable complejidad. Tiene una franca expresión frutal, algún suave toque floral, tonos especiados, suaves tostados y algo de regaliz negra. En boca tiene buen ataque, magnífico desarrollo y es muy largo. Con excelente acidez, amplio y sabrosos, con taninos dulces y excelente estructura. En un magnífico momento.

Muy cubierto con leve borde violeta. Nariz muy interesante, profunda, pero sutil. Marcadamente floral. En boca es muy atractivo. Afrutado sin perder complejidad. Muy "moderno". Bastante redondo, pero claramente joven. En una segunda valoración se echa en falta un punto más de comlejidad. Catado junto a un Valbuena y un Picón.

Rojo picota con ribete granate, vivo, de capa alta, lágrima abundante y tintada. En nariz su intensidad es alta. Dominan los aromas de crianza sobre la fruta. En boca es concentrado, elegante. Le falta acidez, lo que lo hace un poco pesado. También en la boca domina la crianza, aunque se aprecia más la fruta que en la nariz. El postgusto es moderadamente persitente, licoroso y compotado.

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