Disfruto otra botella de este muy notable cava.
Las sensaciones de la nariz, siguen siendo muy similares a las indicadas en la valoración anterior, además de su complejidad, hay notas de buena calidad.
En boca es bastante mejor que el último que disfrute, el paso de boca muy variado y sobre todo agradable y con leves toques dulzones que no molestan en absoluto.
Muy buen cava a un excelente precio, ya que las dos botellas me costaron 21 €.
vuelvo a disfrutar de otra botella de este notable cava.
Las sensaciones tanto en la nariz como en la boca, dado el poco tiempo transcurrido, siguen siendo idénticas a las indicadas en la valoración anterior.
Estamos ante un cava que me ha costado sobre los 7 € la botella, lógicamente en oferta, y que me ha parecido que tiene un precio de mediana-buena RCP.
En esta ocasiòn, la valoración me ha salido con una décima de más.
Color amarillo dorado claro con burbuja normal.
Aromas de mediana intensidad donde destacan los frutos blanos con escasa madurez, toques florales vegetales y herbáceos.
En boca es seco pero al msmo tiempo agradable, el paso bastante compensado y con cierta complejidad y estructura, bien la burbuja y el final tiene buena persistencia.
Un cava notable, con una botella y etiqueta bastante novedosa.
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