Vino Quinta do Crasto reserva Vinhas Velhas 2007: He localizado.....


una botella en un establecimiento de Evora y la he adquirido para ver como era estaañada.

El color del vino es cereza muy oscuro con borde granate azulado y de capa media.

Los aromas son de mediana-baja intensidad y destacan los frutos rojos y negros maduros, tostados, bollería, vainilla, flores (violetas) y toques de monte bajo, muy bien la complejidad.

En boca es fresco y suave, el paso de boca con buen equilibrio y agradable, aunque con poco caracter y baja estructura, los taninos demasiado suaves, el retronasal bien con casi todos los aromas de la nariz y el final no es muy largo pero tiene buena persistencia.

Un vino fácil de beber y debe haber estado mal conservado, ya que me ha decepcionado bastante.

  1. #1

    Fefeca

    Buenas noches, me parece extraño ya que según el enologo fue una gran añada, tienes alguna botella para seguir la evolución? en otras añadas me gusto mucho

  2. #2

    AntoDavila

    en respuesta a Fefeca
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