Maduro pero con suficiente acidez

Rojo picota con destellos terrosos y borde atejado. Limpio y brillante, capa alta.
Nariz intensa y punzante, con notas a fruta negra, torrefactos, madera vieja, tabaco de pipa, especias y mineralidad.
Boca madura que todavía conserva una acidez estupenda. El alcohol sobresale algo, sobre todo cuando el vino se calienta. Tanino maduro y goloso. Sabores a moras y grosellas, regaliz, ahumados, barrica y piedras.
Final de intensidad media que deja recuerdos balsámicos y a pimienta.
Un reserva con siete años de edad que está en una fase madura. Todavía no ha desplegado ningún terciario, pero creo que aún le queda tiempo, ya que sigue con frescura.