Lo que me da que pensar... si guardarme la botellita que me queda para dentro de un año, porque este vino está en franca mejoría.

Como decíamos, muy "gewurtz" en nariz, con todo lo que ello implica, y en boca con esa untuosidad deliciosa que forma una pátina externa que acaricia la boca y sobre la que resbala el vino. Moderado en su paso, compensado, huyendo de excesos.

Un gewurztraminer de bandera.

Amarillo dorado pálido con destellos verdosos.

Gozoso en nariz, muy "gewurtz", con rosas, agua de miel, moscatel, pimienta rosa...

En boca es muy untuoso, pesa, pero resbala por la boca. No es muy histriónico, no carga, es más bien sutil, poco concentrado. Agua de rosas, jugo de mango, miel de romero, buena acidez, cierto amargor...

Rrrrrrrrrrrrrrico