Buena Monastrell

Este roble 2012 de Bodegas Torrecastillo. Estaban en el último Salón de Vinos de Jumilla en Valencia. Es una bodega familiar situada en Montealegre del Castillo que lleva elaborando vinos desde los años 80. Tengo la suerte de pasar dos o tres veces al año por allí y esta vez paré e hice acopio.

Color rubí intenso.
En nariz presenta una buen intensidad, predominando la fruta madura. Especiado. Van saliendo el tomillo, la pimienta negra
En boca es intenso, carnoso, se nota ligeramente la madera. Tiene un tanino enérgico por pulir todavía. Buena persistencia.

El precio: 2e¡¡¡

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