Me has matado literalmente, pues me comprá hace dos meses el 2016 por 92 e.
Eso sí, un final genial.
Abrazo.
Vino de tonelero ...
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
4,0
De color rubí con ribete teja, tiene una nariz tímida, parca en fruta, con recuerdos de roble avainillado, de mina de lápiz y de desván polvoriento. En boca, decepciona terriblemente al amante del Saint-Emilion : es un vino de tonelero, demasiado ligero, plano, corto, poco afrutado - un toque de ciruela pasa - áspero, con taninos secantes, sin carácter, sin ningún encanto, completamente dominado por la madera - algo de duelas envinadas, notas fugaces de raspón - enfurruñado, casi medocano en el peor sentido de la palabra e indigno de su clasificación pero bebible, sin más. El precio bastante alto y cambiante - de 60 € hasta 225 € - no se justifica. ( PVP : 40 € )
Al alcanzar el rango de 1er Grand Cru Classé B, Château Pavie-Macquin ha llegado a ser especulativo - 95 €, luego 111 € y por fin 203 € - lo que recuerda una broma del borgoñés Hubert de Montille : - Los Bordeleses no hacen vino para ser bebibo sino para ser vendido.
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