Me has matado literalmente, pues me comprá hace dos meses el 2016 por 92 e.
Eso sí, un final genial.
Abrazo.
De color rubí con ribete teja, tiene una nariz tímida, parca en fruta, con recuerdos de roble avainillado, de mina de lápiz y de desván polvoriento. En boca, decepciona terriblemente al amante del Saint-Emilion : es un vino de tonelero, demasiado ligero, plano, corto, poco afrutado - un toque de ciruela pasa - áspero, con taninos secantes, sin carácter, sin ningún encanto, completamente dominado por la madera - algo de duelas envinadas, notas fugaces de raspón - enfurruñado, casi medocano en el peor sentido de la palabra e indigno de su clasificación pero bebible, sin más. El precio bastante alto y cambiante - de 60 € hasta 225 € - no se justifica. ( PVP : 40 € )
Al alcanzar el rango de 1er Grand Cru Classé B, Château Pavie-Macquin ha llegado a ser especulativo - 95 €, luego 111 € y por fin 203 € - lo que recuerda una broma del borgoñés Hubert de Montille : - Los Bordeleses no hacen vino para ser bebibo sino para ser vendido.
Me has matado literalmente, pues me comprá hace dos meses el 2016 por 92 e.
Eso sí, un final genial.
Abrazo.
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