Que buen rato con este pedazo cava!!!!

Por la mañana aún mantenía toques de garbanzos y crucíferas y muy bien en nariz..

amarillo pájizo, muy brillante con buena formacón de rosarios y menteniendo corona en centro copa

intensidad media, notas frescas de manzana,leve flor y final de aromas cremosos con leve toque de legumbre en remojo.Perfecto

Boca de agradable entrada, estupenda acidez, burbuja sedosa y fina muy bien integrada y buen volumen con final largo

Hoy seguiremos con ella!!!!!!