Color pajizo. Tiene una nariz interesante, con una buena presencia de fruta tropical, cítricos y herbáceos. En boca destaca por su frescura, con una buena acidez y un recorrido correcto.

Presenta un color amarillo pajizo con destellos algo verdosos. Forma una lágrima que cae lentamente.

En nariz, mucha fruta blanca entremezclada con un toque cítrico y algo de banana. Notas herbáceas.

En boca resulta atractivo, con frescura, acidez correcta y postgusto medio, con un final algo amargoso.

Un vino resultón e interesante, tanto por su precio como por las variedades empleadas para su elaboración...

Pajizo claro de tonos mate. Ribete verdoso. Algo turbio en color.
Nariz fresca de fruta blanca y fruta de hueso un poco madura. Notas verdes de monte bajo, hinojos y manzana verde.
Boca de entrada fresca y verde. Acidez correcta, algo picantosa. Final de amargo algo agrio.

Medalla de oro IV edición ASUCAP (Asociación de sumilleres de Castellón y provincia). No me extraña porque el vino es resultón, y en estos concursos ese "bote pronto" frutal que tiene debió llamar la atención.

Las uvas locales están apoyadas además por la aromática Sauvignon Blanc. El precio en bodega está en 3.45 €.

Su color es amarillo verdoso y tiene un excelente brillo.

Muy aromático, con mucha fruta blanca carnosa (plátano, manzana y pera) de manual, y con unos anisados frescos.

En boca lo noto más floral, tacto graso, herbáceo y con correcta acidez, y su frutosidad repite después de ingerirlo, como un más allá del postgusto.

Es un blanco en el que la uva mejorante le da perfume en exceso, pero rico en su conjunto.

Se presenta en nariz muy fragante, aromático y fresco. Hay aromas florales, laurel y monte bajo, que dan paso al platano y a tonos anisados, flores blancas y agua de peras. Dandole tiempo salen rasgos de hierbas y corteza de cítricos.

En boca entra con dulzor, fresco, algo citrico, untuoso, graso, ciertos atisbos a lías, delicado y elegante, muy fino.
Dandole tiempo y espacio el alcohol se muestra equilibrado, con paso ligero y un regusto citrico. Dejando que el vino adquiera calor, sale el terruño, mostrando una cara más seria del vino, mostrando que lleva enjundia, que es un vino con evolución. Le seguiremos la pista.

A la vista presenta un amarillo dorado atenuado con destellos acerados. Limpio y brillante.

Frutal en nariz, intenso, poco complejo. Manzana verde, banana, melocotón, todos ellos a la sazón, o casi. Ciertos toques minerales, algo de carmín y mucho, mucho galán de noche.

En boca es pundonoroso, entra desbocado de intensidad y va disminuyendo al paso hasta despedirse con una punta de acidez a la que se le une un agradable toque amargoso. Muy perfumado. Amigable al tacto.