Es aromático y muy peculiar, hay en el ambiente un aroma medicinal, a aceituna negra macerada, fruta negra muy madura, compotada, balsámica, notas de eucalipto, es profundo, tiene enjundia dentro del perfil fresco y jugoso. Al tiempo impera el acento ceruelo, del hollejo macerado, del bálsamo del Perú.

En la boca es fresco, sorprende, es de tacto ligero, salen las notas de la aceituna negra macerada. Una acidez brava, punto salino, jugoso, sorbes el zumo de la fruta negra, de ciruela, de cerezas, incluso a la manzana. El alcohol se queda abajo dando paso al calor, que perdura y se hace grato.

Da gusto descubrir vinos baratos y que son sobresalientes.

Color cereza intenso con ribete violaceo.

Nariz con aromas de fruta roja y negra madura ( moras, arandanos ), ligeros aromas de regaliz roja, especies dulces ( vainilla, canela), algo floral, tostados bien integrados, recuerdos minerales.

En boca es fresco, con excelente acidez, sabroso, goloso, especies dulces y tambien picantes ( canela, pimienta), taninos dulces, notas de tostados bien pulidos, en el final queda un recuerdo amargo agradable con toques de fruta madura,

Bodega a seguir.