Un Loire muy bien elaborado

Color amarillo pajizo brillante. Nariz que va desplegandose, aromas frutales, fruta de la pasión, piña, pomelo, albaricoque, levemente floral, lichis, especiado, eneldo, hinojo e incluso algo picante (mostaza). Paso en boca con ataque levemente dulce, vivo, biena acidez, grato final y retronasal estamos ante un Loire muy bien elaborado y rico.

La acidez le augura mejora en los próximos años.

Altamante recomendable.

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