Un vino maravilloso

No lo decante.

VISUAL: Lágrima muy lenta pero casi invisible en mi copa grande. Corcho excelente, color muy oscuro, profundo, casi negro! Qué gusto!

OLFATO: Al principio, frutas negras (grosella, mora), luego (30-40 minutos) ahumado y vainilla, tierra, y luego (+45 mm) vuelven las frutas del bosque, con piel mojada.

GUSTATIVO: Se queda en la boca, es denso (carnoso), llena la boca, es concentrado y equilibrado, con un balance, super-redondo.

Un vino para recomendar y repetir! Lo probe con quesos y pan. Puede acompañar comidas mas sustanciales (y voy a probar!).