1 + 1 = 3 Brut

Cava 1 + 1 = 3 Brut

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
91
Puntuación Media:
8,2
Calidad-precio:
8,5

Bodega: 1 + 1 = 3
D.O./Zona: D.O. Cava
País: España
Tipo de vino: Espumoso
Precio aproximado: De 5 a 9,9 €
Descripción
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1 Opiniones de 1 + 1 = 3 Brut

El cava ecológico Cygnus Brut tiene un color amarillo pajizo, limpio y con buen brillo. Burbuja escasa y fina.
Aunque precisa de una cierta aireación previa, tras ella despliega aromas nítidos de albaricoque y manzana asada, bollería ligera y amargos sutiles de espárragos
Buena entrada en boca con estructura y sabor amargo-cítrico con buena persistencia. Carbónico razonablemente integrado, buena acidez y agradables recuerdos a manzana asada. Con mayor tiempo de oxigenación el tacto se pule haciéndose más cremoso y dsifrutable.
Un cava muy correcto, bien hecho y ciertamente recomendable por apenas 10€ la botella.
Como curiosidad añadir que el logo de la bodega 1+1=3 pasa de gris a azul cuando el vino alcanza la temperatura óptima de servicio que la bodega estima en torno a los 6-8º

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