Carne cálida
En nariz muestra su sello distintivo Ribera: caluroso, matanza, recuerda a la carne medio cocida , cálido. Aromas frutales profundos y consistentes. Tanicidad sedosa, frutal y largo, equilibrado, sin defectos aparentes, envolvente
En nariz muestra su sello distintivo Ribera: caluroso, matanza, recuerda a la carne medio cocida , cálido. Aromas frutales profundos y consistentes. Tanicidad sedosa, frutal y largo, equilibrado, sin defectos aparentes, envolvente
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