Opiniones de Bernard Baudry "Les Granges"
OPINIONES
3

Un mesteño de paseo para los domingos. Sí, es como esos caballos mesteños llenos del carácter y la fuerza de su raza y que, sin embargo, se muestra domesticado para pasear plácidamente los domingos. ¡¡ Más ¡!

Rojo rubí, ribete rojizo, capa media-alta.
En nariz es intenso y se muestra reducido y animal. Al decantador con él. Con el aire se va abriendo y nos muestra una aromática compleja, con frutas negras, regalices, especias, balsámicos y un marcado tono mineral, con tierra mojada y tabaco. Muy expresivo.
En boca es un vino fantástico, austero, con aristas, mineral y francamente apetecible. Con acidez y estructura, de paso redondo y con carácter, deja en el final sensaciones frutales, especiadas y minerales, con un delicioso tanino terroso que aporta personalidad. Buena persistencia.

Bernard Baudry es uno de los grandes productores de Chinon, una zona de la Turena donde la cabernet franc alcanza unas notas animales y minerales, con vinos de marcada personalidad. Este es el caso, un vino delicioso en todas sus fases y que cuesta 10 euros. Para que digan que en Francia no hay vinos tintos con buena RCP…

La Cabernet Franc que me apetecía. Animal, tosca, rústica y rugosa. ¡Más!

(PVP: 10-11 EUR)

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar