Un venerable viejete

Un vino a punto de cumplir 50 años se ha convertido en un venerable viejete y con ese respeto se abre la botella dentro de una cata de grandes cosechas míticas de Rioja.
Si cada botella es un mundo, 50 años después esa afirmación se amplifica hasta el infinito.
Aquí encontramos un vino que en la visual se ven las marcas del tiempo ya que es como un rojo rubí anaranjado con una capa ya muy baja y que requiere tiempo para que se abra y aparezca algo de fruta, sus especias, sus maderas, lo que queda de acidez (que aún queda) y si le das tiempo sale de la UVI y aporta muchas cosas..

Un grande con todos los respetos.

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