Un superviviente con clase

Recien abierto y sin decantar. La última copa (2 horas despues de abierto) es la utilizada para la nota de cata.

Vista: Cereza picota. Ribete amplio color guinda con irisaciones teja/anaranjadas. Capa media-alta. Limpio. Lagrima media que no tinta la copa.

Nariz: Amplia, aunque un tanto cerrada en el momento inicial. Presencia de notas de licor y balsámicos. Pimienta negra. Fondo de madera, con leves notas cárnicas y de cuero. Con el tiempo resurge la fruta roja, más escondida en un principio (ciruelas, fresas, grosella).

Boca: Ataque suave y agradable. Presencia de la fruta roja desde el inicio (ciruela, cereza, fresa) acompañada con buenos tostados, que adquiere mayor presencia con el tiempo. Pimienta negra, tierra húmeda, madera bien integrada. Buen paso por boca, sedoso. Equilibrado y con buena acidez. Taninos ligeros y perfectamente domados por una buena evolución. Final con un leve toque amargo.

Postgusto medio-largo.

Vino que se encuentra en un perfecto momento para su consumo. La botella en cuestión, justo es decirlo, fue "maltratada" el día anterior al haberla sometido, por un craso error -en parte imputable a quien suscribe-, a una sobreexposición al calor (maletero coche) y que obliga a "matizar" la valoración hecha, y someterla al resultado que derive de una segunda botella, cuidada -esa sí- con el mimo que debe dispensarse a este líquido elemento.

Aun así no sólo sobrevivió, sino que cumplió sobradamente.. Cuestión de clase.

Comprado en oferta a 30 euros, precio que se toma como referencia para la RCP