Clos des Papes 2007
Clos des Papes 2007
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,50%
Varietales:
65% Garnacha, 20% Mourvedre, resto Muscardin, Vaccarese, Cuonoise y Syrah.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Más de 100 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.65
/
98
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
Opiniones de Clos des Papes
OPINIONES
4

disfruto con mi familia de esta mi penúltima botella.

No voy a repetir nada de lo indicado anteriormente, el vino se encuentra en una fase excepcional, yo si no fuera tan "agarrao", lo puntuaria con un 10, tal y como hizo en su dia (lógicamente cuando lo cató y disfruto), lo calificó con un 10.

No se merece menos esta "joya enológica", grande, grande este vinazo, tanto en nariz como en boca, aunque en esta última, no sólo hay muchísima calidad, si no que hay variedad, frutosidad, calidad y resumiendo un vinazo enorme.

Me queda otra botella de este 2007 y una del 2010. Este primero y más "viejecito", seran los que antes disfrute.

rojo picota maduro de capa media y ribete granate.

intensidad media, animalitos primeramente, arrobas, regalices, cereza en licor, algarrobas, complejidad y equilibrio, más aireación mayor diversión.

boca suave, fresca, fluído, tanino fino y maduro, gran paso, notas terrosas en el final, con volumen y final grande. 

de aquella famosa y extraordinaria reunión, vuelvo a disfrutar de este muy agradable y sobresaliente vinazo.

La nariz ahora se encuentra en un excelente momento, aunque los augurios son que seguirá creciendo en los próximos años, tengo alguna botella más para cerciorarme. Es intensa y muy elegante, compleja y plena de frutosidad y otros ricos arómas.

La boca sigue tan excelente como en la valoración anterior, el paso de boca variado y puro terciopelo, aunque los taninos y la acidez, indican que va a durar muchos años.
Final muy largo y muy persistente.

Un grandisimo vino con una extraordinaria RCP.

Color cereza oscuro borde violeta, muy atractivo.
Aromas de buena intensidad y con toques de elegancia a frutos rojos muy maduros, frutos licorosos, regaliz, vainilla, hierbas de monte, buenos tostados, ahumados, monte bajo y flores, mucha la complejidad, aunque falta potencia y expresividad.
La boca es otra historia, es casi pefecta, el paso de boca tiene un maravilloso recorrido, largo, profundo, efusivo, comunicativo, aterciopelado, elegante, los taninos vivos, dulces y nobles, el retronasal una maravilla, con todos los aromas de la nariz y el final es largo, larguísimo, dura muchos segundos y con excelente persistencia frutal y especiada.
FANTASTICA boca de un excepcional vinazo. La nariz un 9,3, pero la boca un 9,9.
La mejor boca de la reunión y eso que hubo Leroys del 86, Bruno Clair, Valbuena, etc. etc.
El precio sobre los 100 € aproximadamente, aunque parezca caro, esta joya vale la pena. El corcho bastante bien un 7,7.

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