Un estupendo vino de Rioja Alavesa, que me ha encantado.

Rojo cereza de capa alta y ribete granate. Nariz con perfil primario, muy frutal, con aromas de ciruelas maduras y otras frutas del bosque. Hay notitas cremosas, cierta vegetalidad, especias ( pimienta negra ), cueros recién curtidos pero que no recuerdan a la serie animal ni terciaria, café con leche y cierta vegetalidad ahumada. En boca es rico, con volumen y cremosidad tostada en el paso que lo hace agradable y muy apetecible, ligeramente amargoso y con sabores de tabaco habano, cacao y crema de anís. Creo que un poco más de frescura le haría bien. Por vía retronasal sale la fruta del bosque madura con tildes de aldehídos que nos puede indicar más o menos su futuro en botella, además de hierbas aromáticas y medicinales. Posgusto cálido y sabroso. Un estupendo vino de Rioja Alavesa, que me ha encantado.