Catamos y opinamos vinos a examen. Mesa de Análisis y cata de www.taninotanino.es y www.akatavino.com realizada en Le Bouquet Reserva Privada una Cava XTreme.
Distribuidor para Málaga Dimobe.

ANÁLISIS Y CATA. Un blanco perfumado y muy límpio en aromas, fresco e intenso en boca, ¡que verano nos espera!.

En cuantas ocasiones necesitamos un blanco sin saturaciones en boca, pero intenso en aromas, muy frutal, sobre todo fresco y hoy en día dada las graduaciones de multitud de blancos, se torna una tarea no demasiada fácil.

Señorío de Rubíos albariño es lo que buscamos, pletórico por su acidez en boca y muy frutal en nariz. Aromas de ciruela amarilla y melocotón se funden con claras notas florales y de especias silvestres. En boca es punzante, muy fresco y límpio en aromas con un final que invita a seguir disfrutándolo.