Catamos y opinamos vinos a examen. Mesa de Análisis y cata de www.taninotanino.es y www.akatavino.com realizada en Le Bouquet Reserva Privada una Cava XTreme.
Equilibrio entre la fruta y una larga crianza en barrica como este reserva, sin complicaciones, muy fácil de beber y a buen precio.
Análisis y cata...
Una bodega ubicada en la Rioja Alta y Rioja Alavesa con suelos arcillo - calcáreo. La vendimia se realizó en la segunda semana de Octubre, con un viñedo de Tempranillo de 40 a 60 años de edad.
Cuantas veces nos apetecen vinos que nos ofrezcan equilibrio entre la fruta y una larga crianza en barrica como este reserva, sin complicaciones, muy fácil de beber y a buen precio.
Aromas de fruta madura posado en fondo de maderas humedas y ligeras notas de hoja de tabaco, en boca resulta rico, fresco y muy agradable de beber, un vino delgado pero sabroso.
Creamos momentos del vino, creamos emociones. Momento Heredad Baños Bezares...
Un vino que se desenvolvera a la perfeccion desde una entrada con aperitivos desenfadados como de sobremesa a solas. Debido a su linea delgada obviaría acompañarlo con carnes rojas y caza, porque saldrán sus limitaciones.
Fotos en http://www.taninotanino.es/posts/gran-bohedal-reserva-2007
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