Precisión + Autenticidad

Si algo caracteriza a Abel Mendoza es su increíble respeto por el terruño que trabaja. Abel es ante todo un viticultor que trabaja con primor las variedades autóctonas de la Rioja. No son muy abundantes los ejemplos de garnacha blanca en la zona y con este vino encontramos notable personalidad, profundidad y una excelente definición, con una fruta blanca muy delicada, algún toque avainillado, mantequilla ligera y cierta mineralidad. No hay mucho volumen pero si mucha autenticidad. En boca tiene buen ataque, resulta carnoso aunque fresco, con bastantes amargos, largo y atractivo. No es un vino para buscar la fruta en abundancia, es más bien su precisión lo que resulta destacable.